KabuGuide.com Blog # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z NASDAQ NYSE AMEX

publish_date|2019-09-14

アメリカのレストラン業界について

TDn2kの業界データによると、8月の既存店売上高は、7月の1%減に続き、0.7%減となり、アメリカのレストラン業界がやや低迷していることは間違いないようです。この分野に注目しているのは、客数の低迷が続いていることです。客数は夏全体と同様に減少し続けており、前月は3.9%減だったが、前月は4%減でした。

しかし、業界は昨年の好調な数字を上回っており、値上げやプレミアムメニューを増やすことで来店客の減少を補うことができているため、業績は見かけほど悪くはありません。以前は割引を利用して客を集めていましたが、最近はあまり効果がありません。

このことは、適切なレストランの株は、より高く維持できる良い投資になる可能性があることを示唆しており、あなたは単に、ダーデンレストランツ(NYSE:DRI)、パパ・ジョン(NASDAQ:PZZA)、テキサス・ロードハウス(NASDAQ:TXRH)に席を用意して、あなたが望むものを彼らが持っているかどうか確かめたいかもしれない。

Darden Restaurants

数年前、Darden Restaurantsの 「Olive Garden」 チェーン店は、まるでブドウの木の上で枯れそうになった。しかし、新しい経営陣がイタリア料理店を活性化させ、グループの一流チェーン店は今も業績を伸ばし続けています。

売上高は同社全体の約半分を占めており、同程度の売上高は好調を維持しており、7月に終わる第4四半期には2.4%、通年では3.9%増加した。これに続くのがLongHorn Steakhouseで、こちらも同四半期および通年で3.3%の伸びを示している。

Papa John's

ピザチェーンのPapa John'sが、数年間の内紛の末、白紙の状態から始めたとしよう。新しい経営陣は会社に新しい方向性を設定しているので、投資家は最近の業績(よくない)を見る必要がある一方で、これが必ずしも結果の基になっているビジネスとは異なることにも注意する必要がある。

醜いことに目をそらすと、競合相手のDomino'sが33四半期連続で既存店売上高を伸ばしたときには見栄えが良くなかったが、compは前年同期の6%減に加え、直近の四半期でほぼ6%減となった。

しかし、Papa Johnは新しいCEOを採用した。同氏は、バスケットボール界の大物だったシャキール・オニール氏が新たに立ち上げたブランド大使に約4000万ドルを支出していることを監督する一方で、フランチャイズ加盟者がより良いマーケティングと財政支援を通じて事業を再建し、店舗を近代化するのを支援するために、同程度の金額を支出する予定だ。

また、Papa John'sは消費者の関心を引くために新しいバリューメニューをテストし、顧客の注文や配送を改善するための技術に投資し、長期的な成長の原動力となる店舗の国際的な基盤をさらに強化している。

このレストラン株は、まだそれ自体が証明されていない方向転換への賭けであるため、やや賢明な選択であるが、この低迷した取引レベルでは、今がポートフォリオのリスクの高い賭けのための適切な時期であるかもしれない。

Texas Roadhouse

このステーキハウスは、価格上昇を利用して同等の売上高を維持し、人件費の上昇がレストランや小売業全般に与えている大きな圧力を相殺したレストランの一例です。

テキサス・ロードハウスによると、コンプは前四半期に約5%、前年同期比で5%上昇したが、レストランの利益率は賃金上昇で圧迫された。Texas Roadhouseは価格操作を行うことで増加した費用の多くを相殺することができ、カジュアルダイニングステーキ店はまだ成長しています。

ここでの投資の利点の一つは、Texas Roadhouseが年間1.2ドルの配当を支払っていることで、現在の配当率は2.2%であり、おそらくPapa John'sよりも強い話を提供している。売上高が伸び、株価が上昇し、株価が年初来10%下落し、株価収益率が21倍になっていることを考えると、外食産業の堅調な業績に買いを入れる理由は十分にある。

関連銘柄

にほんブログ村 株ブログ 米国株へ